- 5 porcii ovocia a zeleniny denne
- Bezpecne skladovanie a priprava jedla
- Bezpečnosť a kvalita potravín
- Byliny a koreniny
- Chlieb, pecivo, obilniny, ryza, cestoviny
- Jedz a hyb sa
- Maso, hydina, ryby, vajcia a strukoviny
- Med a ďalsie vcelie produkty
- Mlieko a mliecne vyrobky
- Nezabudaj na ranajky
- Nezanedbavaj pitny rezim
- Odkial jedlo pochádza
- Potraviny - zdroj zivota
- Potraviny a zivotné prostredie - Plytvanie potravinami
- Recyklacia odpadov z obalov potravin - starym veciam nova sanca
- Sezonnosť potravin
- Sleduj informácie na obale potravin
- Tuky, cukry, sol
- Zelenina, ovocie, orechy
- Značka kvality
•• Raňajkové tipy ••
Na to, aby sme mozgu dodali ráno energiu, potrebujeme stravu pozostávajúcu z takzvaných zložených sacharidov, doplnených o minerály a vitamíny, najmä vitamín B1 a C. Základ raňajok by mali tvoriť cereálie, celozrnné pečivo, ovocie a zelenina.
Veľkým problémom je ale to, že veľa detí neraňajkuje. Niektoré ráno nepociťujú hlad, niektorí rodičia nemajú čas a často ani nevedia, čo svojím deťom na raňajky pripraviť. Pritom stačí inšpirovať sa v rôznych knihách, na internete, opýtať sa kolegov v práci a použiť trošku fantázie a ráno si trošku privstať.
Tipy na raňajky:
- pečivo (môže byť aj celozrnné) + nátierka slaná s bylinkami + zelenina
- pečivo (môže byť aj celozrnné) + nátierka sladká + ovocie
- pečivo (môže byť aj celozrnné) + maslo + syr + zelenina
- hrianka + cesnakové maslo + zelenina
- hrianka + maslo + med
- vianočka + maslo + džem
- cereálie + mlieko + ovocie
- ovsená kaša + ovocie + orechy + med
- biely jogurt + ovocie (môže sa pridať aj med)
- vafle + ovocie + med
- palacinky alebo lievance + ovocie + džem
- vajíčková omeleta s listovou zeleninou alebo šunkou + zelenina + pečivo
- vajíčko natvrdo (alebo namäkko), prípadne volské oko + pečivo + zelenina
- ovocný šalát + orechy
- domáci ovocný alebo zeleninový koláč (môže byť aj z celozrnnej múky), domáci muffin s ovocím alebo s horkou čokoládou
Pri raňajkách je potrebné nezabúdať na pitný režim. Vhodnými nápojmi sú okrem čistej vody aj nesladené čaje, minerálne vody, riedené ovocné džúsy, acidofilné mlieko, mlieko, kakao